Инфляция в Австралии не показывает никаких признаков снижения, при этом стоимость летнего «барби» стремительно растет, причиняя неудобства домохозяйствам и опасения для Резервного банка, который готовится к встрече на следующей неделе.
Стремительный рост цен на все, от говядины до морепродуктов и сыра, привел к росту нового индекса барбекю на 8,2% за последние три месяца 2022 года по сравнению с годом ранее. Это легко превзошло общую инфляцию в 7,8% за этот период. Рост цен на продукты питания, на которые приходится примерно 17% официальной инфляционной корзины, произошел после того, как РБА (Резервный Банк Австралии) повысил процентные ставки на три процентных пункта в период с мая по декабрь до 3,1%. Центральный банк практически уверен, что во вторник он повысится еще на четверть пункта после сильных данных по потребительским ценам.
«За последний год наблюдался общий рост цен на сырьевые товары, что отразилось на ценах на продукты питания», — сказала Дайана Мусина, старший экономист AMP Capital Markets. «Еще один фактор, имеющий отношение к Австралии, — это стихийные бедствия, повлиявшие на урожайность» на восточном побережье.
«Есть некоторые признаки того, что цены на продукты питания снижаются, поэтому смягчение определенно будет приветствоваться», — добавила она. Действительно, индекс барбекю вырос на 0,6% за квартал, отражая резкое падение цен на овощи. Хотя это может говорить о более благоприятном прогнозе, волатильность цен на продовольствие не позволяет делать однозначные выводы. Австралия может похвастаться завидным летним образом жизни на свежем воздухе, что делает жареные колбаски, морепродукты и стейки ключевой частью национальной культуры. Звезда «Крокодила Данди» Пол Хоган четыре десятилетия назад соблазнил американцев провести отпуск, оказавшись в прошлом на четыре десятилетия назад, предложив им «бросить креветку на барби».
Индекс барбекю Bloomberg обрабатывает данные Австралийского статистического бюро, анализируя цены на основные ингредиенты великолепного австралийского барбекю — морепродукты, говядину, баранину, вино, овощи и сыр. Он придает равный вес всем компонентам. Аналитики UBS Group AG отдельно отслеживали 60 000 товаров на полках двух крупнейших супермаркетов Австралии — Coles Group Ltd. и Woolworths Group Ltd. — и ожидают, что цены продолжат расти. «Ожидается, что продовольственная инфляция продолжится», — сказал в исследовательской записке Шон Казинс, сиднейский аналитик UBS. «Отзывы о торговле указывают на то, что ценовое давление остается и, возможно, продолжает расти для поставщиков сухих бакалейных товаров».
