Компания заявила в пресс-релизе, что около 10% ее товаров в США используют красители FD&C, синтетические добавки, которые делают многие продукты более визуально привлекательными. Бренды Kraft Heinz (KHC), которые продают продукты с этими красителями, включают Crystal Light, Kool-Aid, MiO, Jell-O и Jet-Puffed, по словам представителя Kraft Heinz. По словам Педро Навио, президента Kraft Heinz по Северной Америке, компания удалила искусственные красители, консерванты и ароматизаторы из своих макарон с сыром Kraft в 2016 году, а ее кетчуп Heinz никогда не использовал искусственные красители. Неясно, как удаление красителей повлияет на бизнес компании, поскольку потребители могут воспринимать продукты как более полезные, но также могут быть менее склонны к более тусклым цветам.
Решение было принято после давления со стороны Управления по контролю за продуктами и лекарствами США и Министерства здравоохранения и социальных служб во главе с министром Робертом Ф. Кеннеди-младшим, направленного на то, чтобы пищевая промышленность отказалась от искусственных красителей в рамках более крупной так называемой платформы Make America Healthy Again. В апреле FDA объявило о плане по поэтапному отказу от использования синтетических красителей на основе нефти к концу следующего года и замене их натуральными альтернативами.
Помимо ранее запрещенного красного № 3, другие красители, которые будут исключены, включают красный краситель 40, желтый краситель 5, желтый краситель 6, синий краситель 1, синий краситель 2 и зеленый краситель 2, сказал тогда комиссар FDA Марти Макари. Кеннеди сказал тогда, что FDA и пищевая промышленность имеют «понимание», а не официальное соглашение, об исключении искусственных красителей. Министр здравоохранения и социальных служб обсудил вопрос об исключении искусственных пищевых красителей на встрече в марте с руководителями ведущих компаний, занимающихся продуктами питания, включая Kraft Heinz, PepsiCo (PEP) North America, General Mills (GIS), WK Kellogg (KLG), Tyson Foods (TSN), J.M. Smucker (SJM) и Ассоциацию потребительских брендов, ведущую торговую группу отрасли.
Представитель Kraft Heinz заявил во вторник, что компания рассчитывает на партнерство с администрацией «для предоставления качественной, доступной и полезной пищи для всех». Движение против пищевых красителей нарастало годами. В январе, до того, как президенты Дональд Трамп и Кеннеди вступили в должность, FDA объявило о запрете на использование красителя Red No. 3 в пище и принимаемых внутрь лекарствах. Этот краситель придает многим конфетам и хлопьям ярко-красный цвет, но также известен тем, что вызывает рак у лабораторных животных. FDA разрешало использование Red No. 3 производителями продуктов питания в течение многих лет, хотя штат Калифорния уже запретил этот краситель в 2023 году. Kraft Heinz заявила в пресс-релизе во вторник, что за последние пять лет она внесла более 1000 изменений в рецептуру, чтобы улучшить питательную ценность продукта.
Ниже представлен график выручки компании Kraft Heinz в млрд долларов по годам.
